Как красить яйца зеленкой на Пасху и не вредно ли это

Как красить яйца зеленкой — хозяйки задаются таким вопросом, хотя классический способ окрашивания достаточно прост. Сегодня мы попробуем придать поверхности пасхальных яиц мраморный эффект. Будем сочетать уже знакомый вам способ окрашивания яиц луковой шелухой и использовать зеленку. И перед тем, как приступать к процессу окрашивания, избавимся от сомнений и ответим на второй вытекающий из первого вопрос — а можно ли красить яйца зеленкой. Специалисты говорят, что такой способ безопасный, единственное, на что нужно обратить внимание, так это на соблюдение тонкостей техники окрашивания. При неправильной окраске краситель может попасть на вареный белок и оставить неэстетичные разводы. Одним словом, тут скорее вопрос эстетики, нежели безопасности. Как красить яйца зеленкой и йодом? Йод можно использовать для окрашивания яиц точно также, как это будет описано ниже при использовании зеленки. Правда, с йодом добиться мраморного эффекта не получится, поскольку оттенки коричневого, которые даст луковая шелуха и йод, будут не слишком сильно отличаться.
Голоса: 2
Оценка: 5
Вы:
Оценить этот рецепт!
Распечатать рецепт

Ингредиенты:

30минут 30минут

Инструкции

  1. Нужное количество куриных яиц тщательно промойте кухонной губкой в проточной воде, а после этого оставьте в чистой воде в кастрюле. Воды должно быть столько, чтобы она покрывала яйца как минимум на сантиметр. Для окрашивания вы будете использовать и луковую шелуху и зеленку. Луковую шелуху также предварительно замочите в воде. Бинт нарежьте на куски по количеству яиц. Каждый нужно сложить в два слоя, поэтому отрезайте как минимум по 40 см.
  2. Возьмите первый отрез бинта, разложите на его поверхности луковую шелуху, сверху положите яйцо. Сверху яйцо также обложите луковой шелухой. Осторожно подберите края марли, закрепив их в виде мешочка. Закрепите тонкой резинкой или ниткой. Сложите яйца в мешочках в кастрюлю. Емкость должна быть достаточно широкой, чтобы можно было разложить яйца в один слой.
  3. В кастрюлю с яйцами добавьте немного соли, чтобы снизить вероятность повреждения скорлупы при варке. Залейте яйца водой. Добавьте зеленку. На большую кастрюлю добавьте один тюбик зеленки. Некоторые хозяйки кладут в кастрюлю зубочистку — считается, так меньше вероятность, что яйца полопаются. Поставьте кастрюлю с яйцами на огонь и доведите до кипения.
  4. Как только яйца закипят, убавьте огонь до минимума, приоткройте крышку и дайте яйцам провариться еще десять минут. После этого яйца нужно поставить под холодную проточную воду. Затем наденьте защитные перчатки и достаньте яйца из мешочков. Для этого ножницами срезайте края марли.
  5. Яйца еще раз промойте под проточной водой и переложите на чистую сухую тарелку. Обсушите яйца, на ватный тампон наберите немного растительного масла и смажьте яйца. Так они будут блестеть. Если при окрашивании яиц не использовать луковую шелуху, окрашивание получится не с мраморным эффектом, а равномерное зеленое. Если предпочтете второй вариант, заворачивать в марлю яйца не нужно.

Для окрашивания яиц с использованием зеленки нужно обязательно проверить исходный продукт на наличие трещин. Зеленка безвредна, но будет не особенно приятно лицезреть белок с зелеными разводами. Теперь вы самостоятельно можете ответить на вопрос, не вредно ли красить яйца зеленкой. А подробнее о том, как красить яйца зеленкой, на видео — ниже.

Оставьте комментарий

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *