Пасха из ряженки — отличный вариант для тех, кто следит за калориями. У ряженки низкий процент жирности, а потому творог из нее получается менее жирным. При желании можно приготовить пасху из замороженной ряженки. Заморозка — отличный способ сохранить как вкусовые, так и полезные свойства молочного продукта. Ниже представлен рецепт пасхи из ряженки с фото пошагово.
Читать подробнееТорт на Пасху станет прекрасным дополнением к праздничному столу. Можно приготовить торт в виде яйца на Пасху. В таком случае выпечка будет напоминать один из главных атрибутов праздника. Для этого лучше всего использовать силиконовую форму, по форме напоминающую яйцо.
Используйте для этого нижеприведенный рецепт. А можно поместить творожные заготовочки внутрь коржей, как это описано ниже, и красиво обрезать края торта либо в виде прямоугольника, либо в виде ромба или же пирамиды. Рецепт торта на Пасху с фото представлен ниже. Автор рецепта, опубликованного на канале YouTube “Асины вкуснятины», назвала его — пирог «Пасхальные яйца».
Читать подробнееКулич на кефире без дрожжей получится более диетическим по сравнению со своими аналогами, богатыми множеством ингредиентов, но не менее вкусным. Такой кулич станет интересным вариантом в широком разнообразии пасхальной выпечки. Ниже представлен подробный рецепт кулича на кефире без дрожжей.
Читать подробнееКулич царский на сливках поистине станет украшением вашего праздничного стола на Светлое Христово Воскресение. Ниже представлен подробный рецепт, на основании которого вы приготовите царский кулич на сливках (см. фото).
Читать подробнееПошаговый рецепт пасхи в духовке позволит вам приготовить к Светлому Христову Воскресению кулич из классического дрожжевого теста. Именно так пасху готовили наши бабушки, ну за исключением того, что в их распоряжении не было современной кухонной техники и все ингредиенты смешивали вручную. Вы узнаете, как испечь пасхальный кулич в духовке, при какой температуре и сколько для этого понадобится времени.
Читать подробнееЛимонную глазурь для кулича можно приготовить без использования белков куриных яиц, хотя достаточно популярен и рецепт с использованием и этого ингредиента. Лимонную глазурь для кулича с лимонным соком можно использовать также и для берлинского печенья или другой выпечки из творожного теста. Рецепт лимонной глазури для кулича представлен ниже.
Читать подробнееБелковый крем для кулича готовят на основе двух основных ингредиентов: собственно, белков куриных яйц и сахарной пудры или же сахара мелкой фракции. Успех приготовления зависит в верной последовательности шагов. Крем для пасхального кулича должен получиться достаточно густым, так его будет проще использовать для украшения.
Читать подробнееБисквитный кулич на Пасху станет прекрасным разнообразием к праздничному столу. К Светлому Христову Воскресению можно попробовать приготовить не классический бисквит, который используют для тортов, а пасхальную выпечку, рецепт которой в Англии известен как симнель. Изначально такой кулич готовили и дарили ко Дню матери, а после стали готовить и на Пасху. Его главной особенностью является то, что в тесто в обязательном порядке добавляют измельченный миндаль. Ниже представлен рецепт бисквитного кулича с фото.
Читать подробнееБанановая пасха от Аллы Ковальчук — кулич, который готовится без использования дрожжей. Плюс рецепта в том, что не нужно ждать несколько часов, пока тесто подойдет. Готовое тесто сразу перекладывают в форму и выпекают. На видео вы также узнаете, как украсить банановый кулич цветной глазурью.
Читать подробнееАлександрийское тесто для куличей — особенное. Главное пасхальное угощение, пасху, конечно, каждая хозяйка готовит по своему особенному рецепту, привычному и надежному. Но, если вы еще ни разу не использовали александрийское тесто для куличей, имеет смысл попробовать.
Существует такое поверье: если пасхальный кулич вышел удачным, хозяйке это сулит благополучие до новой Пасхи. Можно верить приметам и рассчитывать на удачу. А можно взять судьбу в свои руки и потренироваться в выпекании нового вида кулича уже сейчас, чтобы порадовать близких пасхальным куличом из александрийского теста.
Ниже представлен рецепт александрийского теста для куличей
Читать подробнее