Как красить яйца на Пасху своими руками: обзор самых популярных способов!

hand painted Easter eggs

Как красить яйца в луковой шелухе, кофе, куркуме? Как без фломастера и красок расписать скорлупу затейливыми узорами? Что такое декупаж и зачем мастерицы вооружаются свечным воском и капроновыми чулками? Составляем полную энциклопедию способов создания весёлой писанки к празднику!

От язычества до Христа

Почему на Пасху красят яйца? На этот счёт существует три версии.

Христианское предание

После вознесения Иисуса Христа на небо Мария Магдалена встретилась с римским императором Тиберием и подала ему простое куриное яйцо со словами: «Христос воскрес!» (Позволить себе более ценное подношение бедная ученица Спасителя не могла.) В ответ правитель империи насмешливо обронил, что люди не воскресают и поверить в сию чудесную историю он готов лишь в том случае, если подарок в его руке немедленно покраснеет. Что тут же и произошло.

Мнение историков

Согласно исследованиям учёных, наши предки-славяне тоже имели обыкновение обмениваться крашенками во время весеннего праздника плодородия. То ли сочные цвета были призваны подчеркнуть радость момента, то ли символизировали капли огненного дождя, которым боги добра уничтожили своих недругов… вариантов много.

1 (1)

Для наших предков яйцо было крайне значимым символом

С пришествием на Русь христианства часть старых верований не канула в небытие, а «переквалифицировалась» и слилась с новым учением.

Практическая версия

Собранные во время Великого поста яйца окрашивали разными цветами, чтобы после, когда запрет на животную пищу будет снят, без труда определить степень их свежести. Идея сомнительная, поскольку варёные крашенки хранятся не более трёх дней, тогда как их сырые собратья могут спокойно лежать в прохладном месте и две, и три недели. Хотя… если допустить, что скорлупу красили, не прибегая к помощи кипятка, версия вполне жизнеспособная.

А вот вопрос, сколько яиц красить на Пасху, не имеет чёткого ответа. Ни в Библии, ни в народных преданиях на этот счёт нет указаний. Просто подсчитайте количество членов семьи, добавьте к нему друзей и знакомых, которых хотели бы поздравить, и нужное число будет получено.

Пара полезных советов

2 (1)

Иногда можно обойтись вовсе без краски!

Итак, как красить яйца на Пасху? Прежде всего, запомните несколько простых хитростей.

  1. Извлеките яйца из холодильника за 45-60 минут до варки и дайте им нагреться до комнатной температуры. Вероятность того, что ваша крашенка лопнет в горячей воде, существенно снизится.
  2. Тщательно мойте скорлупу. Это и гигиеничнее, и рисунок впоследствии не испортит случайно прилипшее пёрышко или кусочек грязи. А если дополнительно обезжирить её смоченной в уксусе ваткой, краска ляжет ровнее.
  3. При окрашивании натуральными средствами желательно не извлекать готовые яйца из кипятка немедленно после варки, а дать им полежать в растворе ещё несколько часов. Правда, есть минус: в этом случае их будет труднее извлечь из скорлупы. Чтобы облегчить последующую чистку, некоторые поступают так: сперва 5 минут варят яйца в кипятке, затем обдают их холодной водой, и лишь после переходят к окрашиванию.
  4. Каждый раз добавляйте в воду уксус и соль, в среднем, по 1 ст. л. на каждые 500 мл. Уксус закрепит краситель, а соль помешает скорлупе треснуть.
  5. Знатоки советуют натирать готовые крашенки растительным маслом для блеска.

Как поселить весеннюю радугу на собственной кухне?

Осталось определиться, что вам больше по душе. Насыщенные и простые в использовании покупные красители? Экологически чистые натуральные? Выбор у вас широчайший.

Луковая шелуха

3 (1)

Самый классический из всех способов окраски не подводит

Как красить яйца в луковой шелухе?

  1. Насыпьте в кастрюльку с водой несколько горстей шелухи. Не экономьте! В среднем, на 1 л, придётся «раздеть»» не менее десятка луковиц, так что начинайте делать запасы уже в феврале.
  2. Следом положите яйца, доведите воду до кипения, затем уменьшите огонь до минимума и продолжайте варку ещё 15-20 минут. Заметим, что некоторые хозяйки держат кастрюльку на огне полчаса и даже больше, дабы сделать цвет скорлупы насыщеннее, поэтому оптимальное время придется определять опытным путём.
  3. Извлеките крашенки из кастрюльки, обдайте холодной водой и промокните бумажным полотенцем. Или же, если хотите, оставьте их в отваре ещё 3-4 часа.

Вариант: накануне прокипятите луковую шелуху в чистой воде, дайте отвару настояться в течение ночи, затем процедите, добавьте уксус, соль и используйте его для варки. Цвет получится ровнее, без случайных пятнышек. В зависимости от количества шелухи он будет варьироваться от светло-жёлтого до красноватого.

Куркума

4

Кому праздничного настроения?!

Как красить яйца куркумой? Практически так же.

  1. Налейте в кастрюлю 1 л холодной воды.
  2. Насыпьте 3-5 ст. л. куркумы.
  3. Доведите воду до кипения и уменьшите огонь до минимума.
  4. С помощью ложки аккуратно поместите яйца в кипяток. Варите их от 15 до 30 минут.
  5. Обдайте холодной водой и промокните бумажной салфеткой или полотенцем.

Заметим, что класть будущие крашенки можно и в холодную воду, и в кипяток. Всё решает ваша привычка.

Свёкла и капуста

5

Настаивание в соке придаёт яйцам более яркий оттенок, варка — тёмный

Вариант 1: для владельцев соковыжималок.

  1. Хорошо вымойте 2-3 крупные свёклы или средний кочан капусты и выжмите из них сок.
  2. Добавьте 2-3 ст. л. уксуса.
  3. Положите в миску с соком сваренные вкрутую яйца и оставьте на 1 час, для получения лёгкого, едва заметного оттенка, и на всю ночь – для насыщенного глубокого.

Если сока получится слишком мало, разбавьте его водой.

6

Выбирайте белые яйца, на них переливы цвета особенно заметны

Вариант 2: с помощью тёрки.

Как красить яйца свеклой и краснокочанной капустой, если соковыжималкой вы обзавестись не удосужились?

  1. Натрите на крупной тёрке 2-3 свёклы или мелко нарубите кочан капусты.
  2. Залейте овощную кашицу 1 л воды, добавьте по 1 ст. л. соли и уксуса.
  3. Положите яйца и варите в течение 20-30 минут на маленьком огне.

Свёкла даёт различные оттенки красного, от розового до бордового и коричневого. Краснокочанная капуста, как ни удивительно, отвечает за небесно-голубой оттенок.

Ягоды

7

Сок черники – отменный краситель

  1. Стакан черники (те, кто пробовал эту ягодку, знают, какие ядрёные пятна оставляет её сок) залейте 1 л кипятка.
  2. Проварите 30 минут.
  3. Положите в кастрюльку с полученным отваром готовые яйца и оставьте окрашиваться в течение нескольких часов.

Кофе

8

Кроме цвета, скорлупа обретёт бодрящий аромат

Пожалуй, это один из самых лёгких способов.

  1. Налейте в кастрюльку 1 л воды.
  2. Добавьте 4-5 ст. л. растворимого кофе.
  3. Сварите яйца привычным вам способом. 5-10 минут будет достаточно для получения приятного шоколадного оттенка.

Травы

9

Чай каркаде придаёт яйцам сходство с морскими камнями

  1. Сделайте крепкую заварку, залив 3-4 ст. л. сырья 500 мл кипятка.
  2. Дайте ей настояться в течение получаса, затем долейте чистой воды, доведя общий объём жидкости до 1 л.
  3. Отварите в настое яйца.

Кора дуба и паприка дают коричневый оттенок; зверобой – желтый; молодые листья крапивы, шпината и морковной ботвы – нежный зелёный. Стоит учесть, что травяные отвары не имеют выраженного красящего эффекта. Вы получите спокойные пастельные тона.

Вино

10

Вино можно заменить гранатовым или вишнёвым соком

Тут ещё проще: смешайте вино с водой в пропорции 2:1 и отварите в нём яйца до нужного вам оттенка.

Зелёнка

11

Интенсивность цвета зависит от времени пребывания яиц в растворе

Прежде чем выяснять, как красить яйца зеленкой, подумайте, а точно ли вам это надо? Скорлупа имеет довольно пористую структуру, благодаря которой вещества, не предназначенные в пищу, обязательно проникнут в белок. С другой стороны, по своему химическому составу зелёнка не опаснее магазинных красителей. А какой насыщенный цвет она даёт! По крайней мере, жаловаться на отсутствие яркости вам не придётся.

Чтобы получить крашенки с ярко-зелёной скорлупой, отварите их в 1 л воды, предварительно вылив в кастрюльку пузырёк «бриллиантовой зелени». Главное, не забудьте надеть перчатки, или встретите Пасху с пятнистыми ладошками!

Искусственные красители

Наконец, попробуйте заглянуть в магазин и обзавестись набором готовой краски. После этого вам останется развести её в соответствии с инструкцией на упаковке, и приступить к творчеству. А так как красить яйца красителями не составляет труда, эту задачу можно поручить даже маленьким детям. Правда, есть риск в итоге обнаружить свою кухню переливающейся всеми цветами радуги… Зато сколько будет восторга!

Расписные узоры

Если окраску саму по себе ещё можно назвать довольно рутинным процессом, то создание настоящей писанки – дело исключительно творческих людей. В ход порой идут самые неожиданные вещи!

Например, кружева.

12

Рисунок получится тонким и нежным

Или кусочки ткани с интересным узором.

13

Оберните яйца в ткань, перевяжите нитью и хорошо прокипятите

Важно! Так как красить яйца в тряпочках можно лишь в том случае, если те хорошо линяют, заранее проверьте материал на стойкость – замочите его край в горячей воде и посмотрите, окрасится ли она.

С помощью трёхслойной бумажной салфетки можно украсить писанку в технике декупаж. Отделите верхний, самый яркий слой, вырежьте нужные элементы и наклейте их на скорлупу с помощью белка.

14

Рисунок любой сложности за несколько минут!

А если смешать белок с сахарной пудрой, можно будет рисовать на скорлупе любые узоры, какие только пожелаете.

15

Наберите сладкую массу в шприц без иглы, и рисунок получится объёмным

Маленький бонус: сразу несколько удачных видео «Как красить яйца на Пасху». Чего здесь только нет!

Видео: 7 способов создания необычных крашенок

Блогер Oliva Pins поделилась ворохом интересных идей: как красить яйца на Пасху салфетками, с помощью воска, резинок, скотча, растительного масла и риса.

Видео: Космические узоры

Sveta Cinema предлагает создавать фантастические рисунки с помощью… зубной щётки.

Видео: Растительный орнамент

Растительные узоры от Ольги Матвей:


Мраморные разводы

Имитация мрамора от Лены Лето:

Что ж, выбираем понравившийся способ, запасаемся всем необходимым, созываем домашних и весело, с отличным настроением своими руками красим яйца к Пасхе!

Автор статьи: Светлана Роженко

Оставьте комментарий